据君豪北京回收烟酒网了解：我国的白酒闻名于世已久，酿酒技术最早能够追溯到公元前2000多年夏朝时分的狂药，后来狂药二字亦变成酒的代名词，屡次出现在历代文人墨客的著作当中。博学多才的酒文化随之而起，至今不衰；堪称一绝的经典之物也深藏其间，于今犹盛。往前推过去一二十年，我国白酒商场就有三杰称霸，致使饮者言必称“茅五剑”。茅台、五粮液、剑南春，也的确各具特色，各有功底，竞赛自是剧烈。即使这样，也阻不住一些新牌子参加竞赛，甚至有新牌子宣称已拔得头筹，卖价高居国内第一。多番争斗下来，成果稳坐白酒第一把交椅的仍非茅台莫属。茅台作为白酒的我国经典，当然是不争的现实，这与我国人心目中早已有之的“国酒”回忆是符合的。仅仅以自个悠长的前史、丰厚的内在加上奥秘的颜色，茅台就能在国际酒文化之林稳稳的占有一席之地。这好像能让当今的经营者幸承前人之荫，而令国内其他白酒无人能出其右。殊不知，创业难守业亦难。历经百年开展的茅台，能将传统秉承至今、完好如初绝非易事，经营者定有过人之处。今天茅台将其祖先创造的“季节性出产、长期陈酿、高温制曲、高温堆积发酵、高温蒸馏接酒、精心勾兑”等技术精华，竟然都完完好整保留了下来。其间“二次投料、端午踩曲、重阳投料”等技术特征，都是历代茅台酒师和曲师观察规则、道法天然、顺势而为的成果。在如此杂乱和精深的技术需求下，一瓶看似一般的茅台从投料出产到酒成出窖，竟要历经整整5年的时间。耗时5年的酿制技术需求，也就渐渐孕育出了茅台的超凡质量。