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烟酒回收专家谈年份酒成本
摘要:烟酒回收专家谈年份酒成本
据君豪北京回收烟酒网曾经抽样调查显现,出售额前100名的白酒公司中,近八成都推出了年份酒,年出售额近百亿元。多位职业人士通知记者:你能够大体核算出每一家酒厂白酒的大体本钱,可是你难以知晓各个年份酒品牌的本钱,由于缺少规范,年份酒本钱千差万别,终究是多少都难以核算。一白酒闻名推广专家通知记者,有些酒厂历时不到50年却推出50年陈酿,这是诈骗消费者,浏阳河之前推出50年陈酿, “据我所知,浏阳河只要3坛子50年的老酒,如今放在他们厂的博物馆里”。该闻名白酒推广专家通知记者,山东一闻名白酒近来刚推出年份酒,“50%的基酒是从四川采购的5年基酒,别的20%是浓香高粱酒,再加上各10%的高粱酒和殷实香酒勾兑而成”。白酒推广专家肖竹青表明,各个酒厂的年份酒很难去了解本钱是多少,由于没有规范,年份酒勾调时,运用根底酒和多少调味酒都无法核算,并且不一样酒厂运用的原酒来源不一样,这也形成很难评价各个酒厂年份酒的本钱。肖竹青表明,有些大酒厂做年份酒会挑选极好的基酒,而小的酒厂,没有库存酒才能只能外购原酒,这么它的原酒质量就很难保证,如果采购的是首尾取酒的基酒就很便宜,本钱就低。大的酒厂例如五粮液(25.73,0.00,0.00%),分段取酒,掐头去尾,出产1万吨五粮液就会剩下10万吨首尾酒去出产尖庄酒。